“现杀土鸡汤不能少,鱼要有一条,客人包饺子的工具够不够……”在重庆市北碚区澄江镇缙云村,“缙闲居”民宿主理人刘武一家正忙着补充春节假期的食材,咨询预订的电话铃声不时响起。
李东回头看了看,大路很平坦,两边有些草丛,可是也只能有半米高的距离,一个人藏在里面也是不可能的,所以他知道不会是有人在跟踪,所以便安慰了一下她。
“农家乐改造成民宿这事,是2024年最正确的决定。”刘武一家,是缙云山乡村生态民宿营造项目首批签约改造的20余家农户之一,“我们是第一个签字的,也是第一家开业的”。从签字、动工到开业,“缙闲居”的改造成果给了不少村民信心——开业首日实现满客,当天收入近万元。
这个赌场面积不是很大,现在里面都是看人,虽然比不上飞燕那种大地方,但在市区名气也不小。
矗立在嘉陵江畔的缙云山脉林海苍茫,为重庆中心城区筑起一道绿色屏障。2024年以来,北碚区通过“政府引导、村民自建、专业团队参与”的方式,对缙云山核心区及缓冲区以外的农家乐进行集中升级改造,探索出一条以村民为主体的生态价值转化之路。
进山不多长的时间,山里出来的张小虎抓了一只山鸡,少说有两斤重,手上还有一大把的新嫩的野果,红灿灿的。
“改造遵从自愿原则,老百姓自投、自建、自营,政府出资请专业团队设计,协调金融支持,以此推动缙云山民宿产业提质扩量。”北碚区文旅委主任胡一珊介绍。
闻言,江长老脸色更为严肃,跟着唏嘘道,我们虽然做得有点狠,可他提出的观点也太过了,你知道,这将造成多大的灾难,我们的存在是为了对抗异族,他的观点就是颠覆这个使命,影响太大了。
缙云村党支部书记陈贞说,近期已有4家民宿陆续开门营业,力争到今年底,实现近80户农家乐全部升级。
嘿嘿,傻了算个屁,老子今天不仅让这野种傻,老子还要让他死,这么多年的养育之恩,今天就得还给老子。
走进“缙闲居”,竹门草亭、鸡鸣泉响、石溪板桥相映成趣,柑橘的清香与松针香混合,彰显古朴田园风情,丝毫看不出这里一年前还是传统农家乐。
刘武已经在缙云山经营了20多年农家乐。最初,为了争夺客源,大家不约而同杀价,单价低、品质低的运作模式,让村民和游客都不满意。
游客需要优质供给,原住民需要看到变化,这对民宿设计者是个考验。为此,设计团队选择了以村民为主体的建设模式,挖掘村民的个性和需求,打造“一户一特色”的民宿业态。
“改造后我们只有8个房间,收入却接近过去的两倍,因为客单价上去了。除夕夜有4间客房住了客人,预计后面几天客流量还会上升。”刘武的儿子刘豪说。
走进另一家“山隐”民宿,“可见之处皆有花”是这里的特色。“山隐”民宿主理人、“90后”任文巧此前一直在外务工,看着改造后焕然一新的家,她主动返乡与父母共同打理民宿。政府还邀请专业民宿运营团队手把手教大家搭配菜品和餐具、运营新媒体账号。
任文巧说:“以前我们靠山吃山,现在大家共享青山,生活越来越好。”(记者周闻韬)
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